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๐Version française au bas de la page
This 10 minute superfoods salad is the recipe you need! An easy weekday lunch idea, it is ready in just 10 minutes!
This salad is packed with superfoods like beluga lentils, quinoa, and chickpas all sprouted. It’s so good for you.
You can easily meal prep the ingredients to make it when you need something fast.
Beluga lentils
high in dietary fibre and folates. black lentils such as Beluga possess the same powerful antioxidant found in dark berries like blueberries and blackberries. These antioxidants are great at preventing damage to cells by free-radicals.
Quinoa
gluten-free and packed with nutrients like protein, zinc, fiber, folate, and antioxidants. Quinoa doesn’t take long to prepare, and you can add it to your diet in both sweet and savory dishes.
Chick peas
They help with digestion. Chickpeas are high in dietary fiber, especially a soluble fiber called raffinose. ...
help lower cholesterol. Soluble fiber
give you stronger bones
boost your mental health.
Cucumber
Promoting weight loss. Cucumbers are low in calories and rich in water and fiber
Preventing dehydration, cancer
Maintaining cardiovascular health
Reducing blood pressure
Managing diabetes|
Reducing skin inflammation
Helping to detox the body.
Bell Pepper
excellent source of vitamin C, which helps your body absorb iron and heal wounds.
contain dietary fiber, which helps promote digestive health
antioxidant properties help protect against diseases such as cardiovascular disease and some cancers.
contain zeaxanthin, a carotenoid help maintain the integrity of the macula and protect eyesight
effective in preventing memory loss in those with Alzheimer's
Red Onion
twice as much quercetin as white onions and a staggering 14 times the amount of that in garlic.
help reduce your risk of heart disease by lowering blood pressure, managing cholesterol levels and reducing inflammation.
Parsley
Parsley's vitamin K is important contributing to bone health. Parsley is rich in vitamin C and other antioxidants, reduce the risk of serious health conditions like diabetes, stroke, heart disease and cancer. It's also an excellent source of: Vitamin A.
Click here and Your recipe is on its way!
Love Food that Loves you Back ๐
๐Version française
Lentilles Béluga
Leurs bienfaits sur la santé sont nombreux: très digestes, elles possèdent des propriétés antioxydantes et sont idéales pour réduire le taux de cholestérol dans le sang.
Quinoa
Les graines de quinoa sont également riches en protéines et en fibres, qui non seulement réduisent l'appétit et aident à perdre du poids, mais améliorent également le transit intestinal et régulent le taux de cholestérol et de glucose dans le sang.
Pois chiches
C'est une légumineuse très riche en fibres insolubles. Les pois chiches permettent de faciliter le transit intestinal. Ils favorisent aussi l'absorption des nutriments par l'organisme et aident à lutter contre le développement du cancer colorectal.
Concombre
https://www.passeportsante.net/magazine/nutrition?doc=5-bienfaits-concombres-sur-sante
allié perte de poids
vitamines et des minéraux importants, tels que la vitamine K, la vitamine B, la vitamine C, le potassium et le magnesium
anti-inflammatoires tels que la quercétine, qui peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps
possède des propriétés hydratantes, cicatrisantes et assainissantes
Poivrons
Le poivron est très riche en vitamine C Cette vitamine intervient dans le système immunitaire, la formation du collagène, le système nerveux, est anti-fatigue et améliore l'absorption du fer.
Oignon Rouge
riches en fibres, ce qui favorise une digestion saine. Les fibres aident à réguler le transit intestinal et à prévenir la constipation. De plus, les oignons contiennent des prébiotiques, qui nourrissent les bonnes bactéries dans l'intestin, améliorant ainsi la santé digestive globale.
Persil
L'ajout de persil dans les plats est un bon moyen, d'une part pour stimuler l'appétit, et d'autre part pour faciliter la digestion. Le persil stimule les sécrétions gastriques et biliaires, et prévient les ballonnements résultant de l'accumulation de gaz intestinaux.
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Aimer la Nourriture qui Vous Aime! ๐
Chef Agathe
